Na feira os aficcionados da cozinha nordestina encontram todos os ingredientes necessários para deixar seus pratos com aquele sabor nativo da terra natal. Tem desde a conhecidíssima goma para tapioca até produtos não tão conhecidos assim, inclusive por quem é daquelas bandas!
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| Bancas oferecem uma incrível variedade de produtos típicos. |
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| Pirulitos e bom-bons enchem os olhos da criançada. |
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| Biscoitos, tapiocas, castanhas e mel esperam pelos consumidores. |
Dentre a grande variedade de produtos disponíveis, chamou-me a atenção um item em particular, os passarinhos secos. Gastando sola por diversas regiões do Brasil, já estava acostumado a ver carne secando ao sol, normalmente dependurada em ganchos nas soleiras e janelas das casas por onde passava. Mas passarinho foi a primeira vez. De início pensei que o desconhecimento se desse pelo fato de ser do Sul e não ter tido a oportunidade de ser apresentado a esta iguaria até o momento. Entretanto, a conversa com o moço da banca chamou a atenção de vários passantes - nordestinos! - que também se disseram surpresos com a novidade.
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| Passarinho seco - uma iguaria nordestina. |
E não só de comida vive o comércio da feira. Há também uma grande oferta de xaropes, unguentos e outras mezinhas a base de fitoterápicos de grande aceitação popular. Por aqui todos conhecem os poderes curativos das garrafadas vendidas sob títulos bastante sujestivos e que prometem acabar com todas as mazelas que afligem os pobres mortais. Tem garrafada para artrose, reumatismo, próstata, coração e até, é claro, para impotência masculina.
A Feira de São Cristóvão é tudo o que foi mostrado aqui, mas é também muito mais e sempre vale a pena visitá-la. Sempre a mesma e sempre diferente, como o nosso querido Nordeste.
Para saber mais sobre a Feira de São Cristóvão, clique aqui.
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